<材料>4人分・玄米粉20g[製品情報]・アガー4g・砂糖20g・生クリーム200g・豆乳100g<作り方>手順(1)アガーと砂糖を混ぜ合わせる。手順(2)鍋に生クリーム、豆乳、玄米粉を入れ混ぜ合わせてから(1)に入れ良く混ぜる。手順(3)(2)を火にかけ沸騰寸前で火を止める。手順(4)型に入れ冷えてからフルーツをのせる。
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